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炒葫芦的做法有哪些步骤(蒜蓉炒葫芦,蒜香浓郁,简单又下饭)

100次浏览     发布时间:2025-02-03 02:46:56    

蒜蓉炒葫芦


原料:葫芦、姜、小米椒、花椒、玉米油、盐、鸡精、蒜。

做法步骤:

第1步、嫩嫩的葫芦半个。

第2步、挖去瓤。

第3步、取二分之一切成薄片。

第4步、姜蒜,小米椒备好。

第5步、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,小米椒炒出香味儿。

第6步、葫芦片放入翻炒几下。

第7步、适量盐,鸡精调味儿。

第8步、炒至瓜片透明熟透,关火盛盘。